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18. Ferme de la Bruyère

Agriculture paysanne et biologique

Ferme bio intégrant différentes cultures et l 'élevage avec le maintien des espaces naturels.
Gestion des terrains avec les vaches Highland et Angus
Poules pondeuses, légumes, fruits, rouges ....
Production de plans maraichers


Productions

VACHES À VIANDE POULES PONDEUSES PETITS FRUITS PÉPINIÈRE LÉGUMES

Labels

Agriculture biologique

Réseaux

organisateur Loire
Contact
Antoine Moine
La Bruyère Route des Châtaigniers
42740
St Paul en Jarez

06 80 74 50 90
moine.antoine@orange.fr
facebook
Coordonnées GPS :
Latitude : 45.46814367621222 Longitude : 4.582121805557242

 

Géolocaliser la ferme :

Programme du weekend

Présentation des différents ateliers de la ferme.
Présence des vaches Highland et des ânes.
Vente des produits.
Dégustation et petite restauration sur place

 

Restauration sur place

Petite restauration avec les produits de la ferme.
Frites maison
Omelettes, œufs à la coque
Viande de bœuf
Crêpes....

 

Et pour revenir ?

Les autres fermes du circuits

19. Spiruline du Pilat

Situé aux portes du Parc Naturel du Pilat, je cultive ma spiruline dans un environnement calme et préservé. Venez découvrir ce super-aliment qui mérite le détour à plus d'un titre.

20. LA FERME DE L'EPI VERT

Vincent et Maxime produisent des légumes et des céréales qu’ils transforment. Ils vous accueillent sur leur ferme pour vous expliquer notamment comment on passe de la culture du blé à la fabrication de pain au levain.

Des crêpes seront aussi proposées.

 

21. Ferme de la Micale

Aux portes du Parc Naturel du Pilat, venez rencontrer les brebis en compagnie de leurs agneaux ainsi que les poules pondeuses de la ferme.
Visites de la bergerie et présentation du circuit de valorisation de la laine.

22. Les cochons d'Anaïs

Venez rencontrer nos petits et gros cochons nés et élevés en plein air aux portes du Pilat!
A midi, grillades au brasero, bar à salade, buvette, crêpes et animations.

Installée depuis 2022 sur les contreforts de la vallée du Rhône, la ferme " les cochons d'Anais" fait naitre et élève en plein air des porcs selon les principes de l'agriculture biologique. Avec pour ligne directive le bien être de ses animaux, Anaïs mène un élevage passionné et se donne à cœur joie de présenter son métier et sa vie d'agricultrice.
La transformation des animaux en viandes et charcuteries est réalisée sans intermédiaires directement par l'éleveuse, au sein d'un laboratoire collectif partagé par plusieurs éleveurs. La casi totalité des produits sont vendus en vente directe, au marché ou lors de ventes à la ferme.